terça-feira, 25 de outubro de 2011

BALAS DE CHOCOLATE


INGREDIENTES
1kg de União Doçúcar
1 xícara (chá) de água (200ml)
1 xícara (chá) de leite (200ml)
3 e ½ colheres (sopa) de chocolate em pó (53g)
MODO DE FAZER
Misture tudo e leve ao fogo, até atingir o ponto de bala mole.
Despeje em uma pedra untada com manteiga e deixe esfriar.
Puxe a massa até ficar acetinada e bem firme, como bala de coco.
Corte com tesoura no tamanho desejado.
Deixe esfriar completamente e embrulhe em papel colorido.

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