Moreninho de cabeça branca

Ingredientes para 60 docinhos:
1 lata de leite condensado
- 100 g de nozes moídas
- 2 gemas
- 3 colheres de sopa de açúcar
— 3 colheres de sopa de chocolate em pó
Glacê de rum:
l xícara de chá de açúcar de confeiteiro
- 2 colheres de sopa de mm —
 3 colheres de sopa de água quente
Modo de fazer: Numa panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo. Apure, mexendo sem
parar, até desprender do fundo da panela. Deixe esfriar. Unte as mãos, pegue pequenas porções de massa e
molde bolinhas. Coloque-as em forminhas de papel-alumínio. Misture os ingredientes do glacê. Se ecessário,
adicione mais açúcar, rum ou água quente até ficar cremoso. Espalhe um pouco de glacê sobre cada docinho, formando a cabeça branca.