terça-feira, 14 de agosto de 2012

Fudge de Chocolate Preto com Frutos Secos


300g de Chocolate Preto 200g de leite condensado 100g de frutos secos picados (nozes, amêndoas, avelãs, noz do brasil)

 Forrar uma forma quadrada 18x18 cm (aprox.) com papel de alumínio ou vegetal e untar levemente com manteiga (o papel terá de sobrar nas laterais de forma a desenformar melhor). Derreter o chocolate preto juntamente com o leite condensado em banho-maria, mexendo sempre até formar um creme brilhante. Juntar os frutos secos previamente partidos e envolver bem. Deitar o preparado na forma e alisar bem. Deixar arrefecer e colocar uma noite no frigorífico. Desenformar e cortar aos cubos. Poderá conservar uns dias num tupperware no frigorífico.

0 comentários:

Postar um comentário

Seguidores