segunda-feira, 18 de novembro de 2013

Brigadeiro de Passas ao Rum





Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 colher de sopa rasa de manteiga extra sem sal
100g de chocolate branco em barra
50 g de chocolate branco em barra ralado
150g de passas
100 ml de rum

Modo de Preparo:

Misturar as passas com o rum um dia antes (24h) do preparo do brigadeiro e reservar.
Misturar o leite condensado, a manteiga e o chocolate branco em fogo baixo até dar o ponto do brigadeiro.
Dado o ponto, misture as passas escorridas do rum e deixe em um prato esfriando.

Agora é só enrolar e passar no chocolate branco ralado!

Para quem quiser saber mais sobre a loja Brigaderia Chic, o site é www.brigaderiachic.com.br.

Imagem: Brigaderia Chic

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