sexta-feira, 27 de janeiro de 2012

Docinhos romeu e julieta



Ingredientes:
1 pacote de 200gr Biscoito Maizena Triunfo
200g de goiabada picada
5 colheres sopa de água (75ml)
5 colheres sopa (100g) de requeijão cremoso Coco ralado para panar

Modo de Preparo:
Quebre o Biscoito Triunfo com as mãos até obter uma farofa (partidos grosseiramente) com pedaços de biscoito.
Com o auxílio de um garfo, amasse a goiabada. Em uma panela junte a goiabada e a água. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até dissolver por completo.
Retire do fogo e reserve até esfriar. Acrescente o requeijão e misture até obter uma pasta.
Junte os Biscoitos Triunfo e misture até ligar a massa.
Divida a massa em pequenas porções (use 1 colher de chá como medida). Enrole cada porção com as mãos untadas.
Passe os docinhos pelo coco.

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