quinta-feira, 11 de agosto de 2011

Brigadeiro Branco de Coco




1 lata de leite condensado
2 colheres (de sopa) de chocolate branco picado
1 colher (de sopa) de margarina sem sal
Ingredientes do recheio

100 gramas de coco ralado
1 lata de leite condensado
1 xícara (de chá) de açúcar
¼ de xícara (de chá) de água
Modo de preparo do recheio

Misture todos os ingredientes,faça bolinhas pequenas. Reserve.

Modo de preparo do brigadeiro

Leve todos os ingredientes ao fogo brando, mexendo sempre até desprender do fundo da panela. Depois de frio, abra na palma da mão pequena porção de brigadeiro, recheie. Depois passe os docinhos em coco ralado e coloque em forminhas de papel.

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