sábado, 29 de janeiro de 2011

Brigadeiro com Chocolate Branco.



1 lata de leite condensado
1 colher de manteiga ou margarina
150g de chocolate branco (bem raladinho)
Açúcar refinado para enrolar

Leve o leite condensado e a manteiga ao fogo, mexendo sempre, até dar o ponto de brigadeiro.
Desligue e acrescente o chocolate branco picado, mexendo até derreter e ficar uma massa homogênea.
Despeje em um prato untado, deixe esfriar, faça bolinhas e passe no açúcar refinado. Decore.

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