sábado, 29 de janeiro de 2011

BOLA DE RUM

INGREDIENTES:
1 receita de bolo de chocolate simples
70ml de rum
300g de doce de leite
150g de açúcar
Chocolate em pó ate dar cor
Passas a gosto
Chocolate granulado


MODO DE PREPARO:
Bater bem na batedeira, o bolo cortado em pedaços com o rum, doce de leite e o açúcar. Acrescente aos poucos o chocolate em pó, ate dar cor. Colocar uvas passas a gosto e misturar levemente. Fazer as bolas do tamanho desejado e passar no chocolate granulado.

Dica:
Se preferir, no lugar das passas, use castanhas, nozes, ameixas, frutas cristalizadas ou amendoim torrado.

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